中国新闻服务健康|这些常见的蔬菜不加水和“服

有许多常见的蔬菜，而不是将它们埋在水中是关于“毒药”。新鲜的昼夜含有秋水仙碱，可以在一定时间段内涂抹后去除秋水仙碱；豆子含有皂苷，吃生的食用很容易引起呕吐和腹泻，因此需要将它们变白。菠菜等蔬菜浅薄的蔬菜可以消除涩味；水栗和莲根等水生植物容易储存生姜片，并建议食用生姜或腹痛。 （Zhang Jing，实习生Qu sijia） 负责编辑：[Zhang's]