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例如，当吃健康且轻巧的食物时，它“刚刚开始吃Moo”，例如，鲑鱼最近以“深海脂猪”的名义变得流行。
起初，一些网民分享了他们制作炸鲑鱼的经验，他们只添加了一点橄榄油，但是随着刺激的刺激，鲑鱼变得油腻，最后它们被油完全浸泡了。
有些网民在享受厚实的脂肪线时也要看着厚的脂肪线：“您甚至不运动，对吗？”
据说鲑鱼是一种健康的饮食，吃鲑鱼可以帮助您减肥，但是有这么多油吗？
“深海肥猪”
尽管扩大了，但并没有完全生气
客观地说，鲑鱼真的不瘦。
让我们看一下其脂肪含量与其他肉的比较：
表1。注意：数据源自“中国食品成分表”的第六版
与猪肉相比，鲑鱼含有一半的脂肪含量，但与海鲈和虾相比，鲑鱼包含很多次脂肪含量。尽管与牛肉，羊肉和鸡肉相对较高的脂肪含量相比，鲑鱼比大脂肪鸭的脂肪含量只有1/5。
此外，鲑鱼柔软而侵略性，但不是脂肪。如果您不考虑钱包的能力，则可以轻松食用200克200克一顿饭的能力，这是“中国居民饮食指南（2022 Edition）推荐的每日脂肪“极限”的1/2（根据每天2,000 kcal的能源使用计算，脂肪应为50-70克）。
养殖的牛肉比野生鲑鱼含有更多的脂肪，野生鲑鱼与运动量有关。
我们所说的“鲑鱼”通常是指鲑鱼家族中的某些鱼类，例如大西洋鲑鱼（Salmo Salar）和太平洋鲑鱼（Oncorhynchus spp。）。
鲑鱼是一种冷水迁移的鱼。在产卵季节，野生鲑鱼将集体上游，返回出生地的淡水区域下产卵。然后他们跑了ut的能量并死亡。堆后，年轻的鱼回到了海洋。衰老后重复此过程（鲑鱼的英语名称源自拉丁语“ psalm”，意思是“跳跃”）。升高的鲑鱼不需要努力移动和产卵，并且脂肪含量自然更高（这可能是这样，图片可能完全不活跃）。
但是，让我解释一下 -
虽然鲑鱼是脂肪
但这很胖和健康
尽管鲑鱼的脂肪含量很高，但饱和脂肪酸的成本仅为15％，不饱和脂肪酸高达76.6％，其中多不饱和脂肪酸约为一半（有关详细信息，请参见上面的表1）。
相比之下，即使海鲈和虾的饱和脂肪酸较低，它们仍然高于鲑鱼，以23％和25％的速度，而非发育的脂肪酸也是41％和50％。牛肉和猪肉中饱和脂肪酸的比例更高，47％和36％，而不饱和脂肪酸的比例仅为43％和51％。比例鸡肉和鸡肉之间的饱和脂肪酸离子。
It can be seen that when it comes to the structure of fatty acid, salmon has the advantage of crushing.It is rich and not full of fatty acids (especially the omega-3 series polyunsaturated fatty acid, such as DHA, EPA, etc.) has not only proven to be beneficial to lipid metabolism, but helps to prevent hyperlipidemia and cardiovascular and cerebrovascular diseases, but important nutrients for development and maintenance脑细胞以及视觉和视觉细胞。这也是孕妇，儿童和成人经常推荐鲑鱼的主要原因。
此外，多不饱和脂肪酸在体内还起着抗炎作用。研究发现，DHA和EPA可以与诸如前列腺素和白三烯等各种产生物质作斗争。它可用于结合防止血栓形成和减轻高血压的抗平原。
目前，DHA+EP的一般用途中国居民的A每天不到250 〜2000毫克的建议，“在中国居民（2023 Edition）中使用食品营养（2023 Edition）”，其中DHA的平均使用少于40 mg。实际上，只吃100克鲑鱼的一块，您可以符合标准。
根据美国农业部的“中国食品表”和美国数据库数据的第六版，鲑鱼的DHA含量超过1,000 mg/100克，EPA也高于800 mg/100克，属于海上顶级鱼类。在海上的鱼中，只有沙丁鱼，金枪鱼，蓝色和白鱼（鲭鱼），鳕鱼，白细胞，鳟鱼等可以在这里进行比较。淡水鱼中低音，鳗鱼等的DHA和EPA含量相对较高，但仍然有很大的鲑鱼空间。
鲑鱼，鲑鱼，
维生素D的稀有高食品之一。
除多不饱和脂肪酸外，鲑鱼是几种高维生素D食品之一，其中包含11微克维生素D每100克。
中国居民通常没有足够的维生素D使用（食品指南建议成年人每天应达到10微克）。维生素D缺乏会影响钙的吸收和使用，在严重的情况下，它会导致软骨病，骨质疏松症，并增加骨折的风险。含有高维生素的常见食物很少。除了高脂鱼（例如鲑鱼），蛋黄，动物肝等。
尽管鲑鱼钙含量小于乳制品（13 mg/100克），但porchon维生素D可以改善钙的吸收和使用率。如果可以同时增加乳制品和鲑鱼产品，则钙补充剂会更好。
高质量蛋白质的良好来源
鲑鱼蛋白含量可以达到21克/100克，该蛋白含量等于牛肉，并且比猪肉，羊肉和淡水鱼和虾等动物肉高。虽然鸡胸肉的蛋白质含量略高n鲑鱼，味道少于鲑鱼。健身朋友应该对此有深刻的印象。
表2鲑鱼营养含量和其他肉类的比较注意：数据来自第六版的“中国食品成分”，等等。
通常，鲑鱼适合儿童，孕妇和MGA成年人，也适合想要改善新陈代谢并减少脂肪和样式的健身工人：非发育的脂肪酸不仅调节血脂脂质代谢，而且还可以减少训练和恢复速度后的炎症反应。维生素D可促进钙吸收，改善骨骼强度和稳定性，并减少运动损伤。高质量的蛋白质为肌肉生长提供了能力，并增强了肌肉的锻炼和塑形效果，完美〜
三文鱼
除了吃生，它们还不错
当涉及鲑鱼时，许多初步反应可能是鲑鱼生鱼片，但是如果给孩子，孕妇和成人，许多人也可以记住AboUT是否存在寄生虫和病原体微生物的风险。这有点更安全。此外，用于烹饪的鲑鱼的价格通常比生食要便宜，而且性能比例很好〜
但是，长期高温加热可能会失去一些多不饱和脂肪酸。因此，当吃煮熟的鲑鱼时，建议煮沸和蒸汽低温加工技术，例如沸腾和抢劫。只要注意一些烹饪技巧，也很美味！
1汤蔬菜鲑鱼
优点：您可以放入所有喜欢的蔬菜，汤很美味，营养丰富。
基本点：如果您想具有柔软柔软的口味，请记住先煮2分钟，然后将其取出，将蔬菜加入汤中煮至几乎煮熟，然后再添加诗篇3至5分钟。
2低温炸鲑鱼
优点：低温和短时间，尽量不要破坏不受欢迎的脂肪酸。
基本点：首先将鲑鱼水煮沸3至4分钟，然后将水干燥，然后将其放入锅中，然后将其提前吃掉并喷洒少量的橄榄油，然后将两侧炸约半分钟。
3空油炸锡箔包装烤三文鱼
优点：锡箔会增加热量的接收，缩短烹饪时间，也可以阻止水分。
关键点：i-将腌制的鲑鱼包裹在锡纸中，温度不必太高（160〜180摄氏度）。
热点提醒：饮食指南建议每周2至3次吃鱼，每小时100至150克。对于Kalusugan和钱包，不要吃太多！
计划和劳动
拥有 - 盘丨王lu注册营养师
资料来源：“科学人口中国”微信公共帐户
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